Лицензирование и разрешения для ресторанов и кафе

Юридическое сопровождение ресторанов, кафе и общепита по вопросам лицензирования и разрешительной документации в Москве

Получение лицензии на алкоголь, согласование летних веранд и подача уведомления Роспотребнадзора — три направления, которые чаще всего требуют юридического сопровождения при открытии и работе заведения общественного питания. Каждое из них имеет свои требования, процедуры и риски, которые важно учитывать заранее.

Получите первичную консультацию и обсудите вашу задачу с юристом.

Лицензия на алкоголь

Помогаем получить лицензию на розничную продажу алкоголя при оказании услуг общественного питания — включая крепкий алкоголь, «винную лицензию» до 16,5% и кейтеринг с алкоголем. Ведём процесс от подготовки документов до получения разрешения.

Кому подходит: ресторанам, барам, кафе, кофейням и кейтеринговым компаниям, планирующим продажу алкоголя.

Согласование летних веранд

Помогаем разместить летнюю веранду в Москве: от подачи уведомления через mos.ru для простых конструкций до полного согласования архитектурно-художественного проекта для веранд со сложным оборудованием.

Кому подходит: заведениям, планирующим сезонную веранду или расширение посадочной зоны на улице.

Уведомление Роспотребнадзора

Подаём уведомление о начале деятельности заведения общественного питания — обязательную процедуру при открытии и при изменении места осуществления деятельности. Консультируем по срокам и порядку подачи.

Кому подходит: новым заведениям и заведениям, меняющим адрес.

Как проходит работа

  1. Консультация и анализ ситуации. Определяем, какое именно разрешение или уведомление требуется в вашем случае, проверяем соответствие объекта требованиям.
  2. Сбор и подготовка документов. Готовим заявление и пакет документов с учётом актуальных требований законодательства.
  3. Подача в уполномоченный орган. Направляем документы в лицензирующий орган, Департамент торговли и услуг или Роспотребнадзор.
  4. Сопровождение до результата. Отслеживаем статус, оперативно реагируем на запросы и уведомления.

Почему КНП Право

Специализация на общепите. Мы работаем с ресторанами, кафе, барами и кейтерингом — знаем отраслевую специфику и требования, которые предъявляются именно к предприятиям общественного питания.

Полный цикл разрешительных процедур. Сопровождаем все три направления в рамках одного раздела — вам не нужно искать отдельных специалистов под каждую задачу.

Актуальность требований. Отслеживаем изменения законодательства, включая упрощённый порядок размещения летних веранд и переход на электронную подачу документов.

Москва. Знаем требования московских контролирующих органов и специфику региона.

Частые вопросы

С какими разрешительными процедурами вы помогаете?
Мы сопровождаем получение лицензии на алкоголь, согласование летних веранд (включая упрощённый порядок через mos.ru) и подачу уведомления Роспотребнадзора при открытии заведения.

Нужна ли лицензия на алкоголь, если я планирую продавать только вино?
Да, для продажи алкогольной продукции, включая вино с содержанием этилового спирта до 16,5%, требуется лицензия. Порядок получения зависит от типа заведения и ассортимента.

Можно ли разместить летнюю веранду без согласования?
С 2025 года в Москве действует упрощённый порядок для веранд без сложного оборудования — с зонтами, столами и стульями промышленного изготовления, компактным цветочным оформлением. Для таких веранд достаточно подать уведомление через mos.ru. Для веранд с перголами, маркизами, обогревателями или подсветкой требуется полное согласование.

Когда нужно подавать уведомление Роспотребнадзора?
Уведомление подаётся до начала фактической деятельности заведения. При изменении места осуществления деятельности требуется подать новое уведомление.

Обсудим вашу задачу

Если вашей компании требуется надежная юридическая поддержка, защита интересов в суде, сопровождение корпоративных изменений или комплексное юридическое сопровождение бизнеса, свяжитесь с нами удобным способом.

КНП Право — юридический партнер вашего бизнеса.

This field is required.
This field is required.
This field is required.